2020年11月3日火曜日

銀鈴

 
西洋梨
「シルバーベル」と「ラ・フランス」


   ヤマザワで西洋梨を2つ買ってきた。左が「シルバーベル」で、右が「ラ・フランス」。

    重さを計ってみると、ラ・フランスが230gなのに対し、シルバーベルの方は760gもある。シルバーベルは山形県農業試験場置賜分場でラ・フランスの自然交雑実生から選抜され、1957年(昭和32年)に登録された品種で、品種名は育成者の鈴木寅雄氏の鈴の字に因む。


    どちらもまだ実が固く、もう暫く追熟させないといけないようで、今すぐ食べられないのが残念だ。





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