プリンにコラーゲン

 

月色プリン

   ▲昨日、近所のヤマザワから買ってきた「月色プリン」。カラメルは無く、クリームチーズのような食感で丁度良い甘さ。製造は福島県いわき市の食品加工会社「株式会社いわき遠野らぱん」。原材料は、牛乳(国内製造)、クリーム、加糖卵黄(卵黄、砂糖)、グラニュー糖、凍結卵、澱粉加工品(澱粉、寒天)、コラーゲンペプチド、寒天／香料、(一部に乳成分・卵・ゼラチンを含む)。牛乳は福島県の酪農牛乳使用。コラーゲンは1000mg配合。内容量80gで151kcal.。タンパク質4,2g、脂質9,1g、炭水化物13.1g、食塩相当量0.09g。プリンとしては賞味期限が長く、常温で4ヶ月程あるので贈答用にも最適だと思う。

ごちそうさまでした。