謎の貝

 

   近所のヤマザワでカナダ産ホッキガイ(アメリカナガウバガイ)を買ってきた。

▲ボイルされたホッキガイの足の中に、ひとつだけ別の何かが入っていた。これ何？食べても大丈夫？

   後で自分で調べてみたら、どうやらカナダ産のウバトリガイ(Serripes groenlandicus)だったみたい。白とり貝とかいう名前で、回転寿司店などに卸されているらしい。結局これは父親が食べてしまったのだが、食べられる貝で良かった。